Pengikut

Isnin, 30 Julai 2012

Sos karamel

2 hari lepas aku sediakan trifle pudding untuk berbuka. Tapinaku baut in jar. Buat sos khas iaitunsos karamel. Sedap sangat!

Sos karamel

4 sudu besar gula pasir
2 sudu besar mentega
1/2 tin susu cair
1/2 tin air

Aku buat sos kat atas tu hentam aje. Mujur jadi.
Gula panaskan dalam kuali. Masak hinggaa cair dan perang. Kemudian nmasukkan susu cair dan air. Masak hingga pekat.

Pastu yang lain2 tu macam biasa la. Lapis swiss roll,  baru curah sos kat atas swiss roll tu. Swiss roll tu akan menyerap sos karamel. Lapisan kedua sosnkastard, agar2 serta buah.

Resepi sos kastard ada kat dalam blog ni jugak.


Tiada ulasan:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...